Eva Birath

Eva Birath

Din kost, din hälsa, ditt ansvar

KostPosted by Eva Birath 12 Feb, 2015 11:28

Folk snackar föraktfullt om att det råder hysteri kring mat och att det bästa är väl att äta en "normal" kost ... men vad är det?

Är det att äta som de flesta andra gör? Näringsfattig mat med en massa socker, gifter, E-ämnen o annan skit? Mat som faktiskt gör dig sjuk.

Nä tack.

För mig är det viktigt att maten jag äter tillför min kropp den näring jag behöver och som gör att jag mår så bra som möjligt.

Ansvaret att avgöra vad som är bra mat, kan man knappast lägga på matproducenterna vars enda intresse är att lura dig på pengar.

Vi måste orka bry oss o ta vårt ansvar för vår egen o våra barns hälsa, vad kan egentligen vara viktigare?

Bra artiklar, intervjuer med experter och kostråd hittar du på Kostdoktorn.


Det här är vad jag äter:

• Grönsaker som växer ovan jord, svamp

• Fisk, skaldjur, kött, fågel, ägg

• Smör, kokosfett, majonäs

Skall jag lyxa till det nån gång så unnar jag mig nötter, bär o ett glas vin

Jag handlar ekologiskt så mycket som möjligt o aldrig halvfabrikat.






  • Comments(2)//www.evabirath.se/#post3