Eva Birath

Eva Birath

Insulinkänslighet

ViktminskningPosted by Eva Birath 02 Aug, 2015 09:16
När en smal person äter en massa utan att bli tjock, så är det för att insulinresponsen är snabb och effektiv, förbränningen fungerar som den ska och metabolismen är igång och kompenserar för energiintaget.


Överviktiga personer behöver ta mer hänsyn till insulinets verkningar eftersom de är mer långdragna. Om man vill gå ned i vikt bör man undvika allting som ger ett högt insulinpåslag.


Ett livsmedel kan innehålla nästan noll gram kolhydrater och ändå höja insulinet.


Mat som ger lågt insulinpåslag

  • Fläskkött, bacon
  • Fet fisk, makrill och lax
  • Gröna grönsaker, broccoli o spenat mm
  • Majonnäs
  • Smör, kokosfett
  • Ägg
  • Kaffe/te
  • Vatten


Mat som ger högt insulinpåslag

  • Grädde, creme fraiche, keso, kvarg, yoghurt
  • Kyckling
  • Sötningsmedel & cola zero, fun light etc
  • Vassle- och kaseinproteinpulver
  • Lättsmälta kolhydrater
  • Alkohol


  • Comments(7)//www.evabirath.se/#post98